Carte Traiteur, Cocktail, Apéritif dinatoire. (Sur Commande)
Le plateau repas 22,00€ (Min 8 Pc) Avec couverts, serviette et 50 cl eau 
Wraps en
plateau 5,50€ les 10pc
10 pc par recette Min de 20 pc par
plateau
-Fromage frais, salade, saumon fumé, Tatziki, -Poulet, fromage frais, carottes râpées, tapenade d’artichauts, salade -Salade, coleslaw, emmenthal, fromage
-Tomatade, Grana Padano, olives, salade, tapenade d’artichauts -Guacamole, poulet, salade, emmenthal, tomates confites, curry -Guacamole, poulet, salade, cheddar, tomates confites, cumin -Fromage frais, salade, jambon cru, purée de poivron, emmenthal -Chèvre frais, tomates confites, salade, olives, poivrons rôtis
Verrine salée 1,50€ pièce
Min de 10 pc par recette
- Légumes confits, mousse de chèvre, parmesan
-Tatziki, brochette de Moza et de tomate
-Guacamole, légumes confits, cheddar
-Quinoa, Poulet,
estragon, tomates, moutarde
-Aubergines à l’ail, dés de fromages, tomates marinées
-Betterave, pomme, xérès, parmesan
-Lentilles, échalotes,
persil, balsamique, chèvre, tomate
-Pâtes perle, saumon fumé, crème,
tomates, aneth
Mini Croque (à réchauffer) 24,00€ les16 pc X 16 pc par recette
Saumon fumé à l'aneth ou Jambon cru, emmenthal
Mini brochette italienne 1,50€
pc
Min de 10 pc
Pain,
jambon cru, tomate confite, bille de mozzarella
Mini brochette New Yorkaise1,50€ pc
Min de 10 pc Pain, Pastrami, tomate cerise, cantal
Mini Club 16,00€ les 16 pc
X
16 pc par recette
-Fromage frais, jambon cru
-Saumon, fromage frais, aneth
-Chèvre, tapenade de poivrons
-Chèvre, olive, tomatade
Bretzel 2.00€ les 2 demi-pièces Min de 10 pc -Saumon, fromage frais, aneth -Chèvre, tomates confites, parmesan, olives
-Tapenade d'artichauts, poulet, emmenthal
Mini Burger Brioché (à réchauffer) 1,50€ pc Min de 10 pc par recette
-Ketchup, Nuggets de poulet, fromage fondu -Fromage frais, poulet, moutarde -Chèvre, jambon cru, fromage
Mini Navettes 1,50€ pc
Min de 10 pc par recette
-Tomate confite, parmesan, olive, fromage frais -Poulet, estragon, tomate cerise, fromage frais -Jambon cru, tapenade de poivrons, fromage frais -Pastrami, moutarde, fromage frais, tomate confite -Magret fumé et bleu de bresse
Mini Panini (à réchauffer) 1.50€ pc X 8 pc par recette
-Tomate, pesto, huile d'olive, origan, mozzarella -Fromage frais, jambon fumé, gruyère, tomate
Mini Bruschetta (à réchauffer) 1.50€ pc
X 8 pc par recette
-Sauce tomate, chèvre, origan, mozzarella -Fromage, roquefort, noix, mozzarella -Crème, saumon, aneth, graine de sésame, mozzarella -Crème, poulet moutarde à l'ancienne mozzarella
Les
Carolines 1.50€ pc
X10 pc par recette
-Mousse de saumon frais, aneth, saumon fumé. -Mousse au bleu, amandes grillées.
Les Petits Fromagers 1.00€ pc
X10 pc par recette
-Poivre, Ciboulette, Curry, Estragon, Basilic, Cumin.
Les Minis Quiches 1.50€ pc (à réchauffer)
X10 pc par recette
-Maroilles et cumin -Flamiche aux poireaux -Légumes confits et mozzarella
Le Sucré
Brochette de 4 fruits de saison 1,50€ pc
Min de 10 pc
Mini tartelette aux fruits 1,50pc
Verrine sucrée 1,50€ pièce
Min de 10 pc par recette
-Mousse au chocolat à la chicorée -Crème de marron, crème fouettée -Panna-cotta, coulis de framboises -Crème fouettée, meringue, coulis rouge et jaune -Compote pommes rhubarbe et marmelade de fruits rouges, concassée de spéculoos -Mousse chocolat blanc au beurre salée - Riz au lait et caramel fondant
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